Recettes | armendaritze

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Velouté de radis noir

Préparation : 5mn | Cuisson : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : 3 radis noirs 2 pomme de terre 1 morceau de beurre 1L de bouillon cube...

Tarte de courge aux oignons caramélisés

Préparation : 25mn | Cuisson : 35mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilleté 600g de courge Violina ou Butternut 25cl de crème ou...

Gratin de courge spagetti

Préparation : 20mn | Cuisson : 5mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge spagetti de 1,2Kg environ 200g de poitrine fumée 2 cs d'herbe...

Purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Préparation : ?mn | Cuisson : ? Ingrédients pour 4 personnes : 800g de céleri 2 pommes douces 12 cerneaux de noix Jus d'1 citron 2cs de...

Piperade d'amatxi

Préparation : 30mn | Cuisson : 1h au moins Ingrédients pour 4 personnes : 15 tomates bien mûres 2 douzaines de piments doux 2 oignons 2...

Axoa de veau

Préparation : 30mn | Cuisson : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : 800g à 1Kg d'épaule de veau désossée 8 à 10 piments doux 2 oignons...

EARL Xotildeia